Nasza witryna stosuje pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Dalsze korzystanie z witryny oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookies zgodnie z Polityką cookies. Jeżeli nie akceptują Państwo Polityki, prosimy o niekorzystanie z naszej witryny.
Czas przygotowania
2 godziny 20 minut
8 nóżek z kurczaka
Z oliwy, soku z cytryny, posiekanej papryczki chili i ziół oraz przypraw przygotowujemy marynatę i zanurzamy w niej nóżki z kurczaka. Pozostawiamy na 2 godziny w lodówce. Zamarynowane nóżki smażymy na teflonowej patelni na klarowanym maśle, aby nabrały brązowawego koloru. Po 7 minutach wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 10 minut.
Czas przygotowywania: 2 godziny
Czas gotowania: 20 minut
Podajemy z makaronem tagliatelle lub ziemniakami w mundurkach.
1. Co zrobić, żeby kurczak był soczysty?
Kruche i soczyste mięso z kurczaka sprawi, że w naszym daniu rozsmakuje się każdy, kto go...
2. Co zrobić, żeby bulion był klarowny?
Znakomite rezultaty na sklarowanie mętnego bulionu daje wlanie do niego surowego białka oraz...
3. Czy kurczaka powinno się jeść sztućcami?
Kurczaka je się zazwyczaj placami. Nawet w polskiej kulturze, gdzie potrawy spożywa się przy...
