Kurczak w śmietanie

Składniki:

Czas przygotowania
40 minut

400 g fileta z piersi kurczaka Nasz Kurczak QAFP

  • 600 ml śmietany kremówki 30%,
  • 1 pęczek natki pietruszki,
  • sól, kolorowy pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Pierś kurczaka kroimy na średniej wielkości kawałki, dokładnie myjemy, osuszamy. Do rondla wlewamy śmietanę, następnie na wolnym ogniu podgrzewamy, kiedy zaczyna się gotować wkładamy pierś kurczaka, posiekaną natkę pietruszki dokładnie mieszamy. Ważne by kurczaka dodawać do gorącej śmietany. Wszystko dokładnie mieszamy, gotujemy na wolnym ogniu, aż śmietana się zredukuje i sos będzie gęsty. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Mini porady: